Генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук озвучив прогнози розвитку галузі на рік. Про них він розповів в інтерв’ю «Українській аграрній конфедерації».
«За попередніми розрахунками асоціації «Укроліяпром», яку я представляю, виробництво соняшникової олії у 2015/16 МР перевищить 4,5 млн т проти 4,2 млн т у 2014/15 МР. Тобто ми побачимо зростання приблизно на 8-9%. Це стало можливим, у першу чергу, за рахунок валового збору насіння соняшнику урожаю 2015 року, який у заліковій вазі складає 11,165 млн т проти 10,133 млн т у 2014 році (знову ж таки, на 10% "у плюсі»)», — пояснює він.
За його словами, не можуть не радувати і вітчизняні потужності з переробки олійних. «Станом на 1 січня 2016 року вони вже досягли 16,5 млн т, тоді як у 1998 році було лише 2,5 млн т, і демонструють тенденцію до подальшого зростання. Причому збільшення потужностей відбувається, як за рахунок модернізації діючих підприємств, так і будівництва нових сучасних об`єктів», — додав Капшук.
В Україні складається унікальна ситуація, розповідає генеральний директор асоціації «Укроліяпром», коли експортні ціни на соняшникову олію падають, а закупівельні ціни на насіння соняшнику на внутрішньому ринку залишаються на стабільно високому рівні — $400 за т. На його думку, це відбувається через високу конкуренцію серед переробних підприємств. «Але тим не менш, мушу зазначити, що 2015/16 МР показує певну залежність сировинних ринків України від коливань на валютному ринку. Водночас, це впливає не тільки на ціни, але й на темпи торгівлі олійною сировиною. Нестабільна ситуація на валютному ринку змушує сільгосптоваровиробників притримувати продаж сировини, (зокрема, насіння соняшнику) в очікуванні ще більш високих цін. А вони дійсно зросли – з 7,5 тис. грн/т на початку сезону до 10,5-11,0 тис. грн/т у лютому ц.р. Збирання урожаю соняшнику у суху спекотну погоду забезпечило сприятливі умови для довготривалого його зберігання (прим. без втрат на доробку)», — пояснив він.