Гречка залишається малопривабливою культурою для аграріїв
Гречка в Україні

В Україні не очікується фізичного дефіциту гречки, однак істотного зниження цін на крупу найближчим часом не прогнозують. Вартість може залишатися на нинішньому рівні або зрости приблизно на 15%. Про це заявив міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький, пише Delo.ua.

За словами міністра, гречка залишається малопривабливою культурою для аграріїв, тому значного розширення посівних площ та збільшення виробництва цього року не очікується. Водночас урожаю має вистачити для забезпечення внутрішнього ринку. У 2025 році в Україні виробили близько 70,8 тис. тонн гречки — на 37,7% менше, ніж роком раніше.

«Фізично дефіциту гречки не буде», — наголосив Висоцький.

Водночас ситуація з цінами залишається складною. Через подорожчання споживання гречки вже скоротилося, а її вартість суттєво перевищує рівень 2024 року, коли крупа коштувала приблизно вдвічі дешевше.

Вітчизняний продукт буде, ціни будуть десь на рівні цьому, плюс-мінус 15%. На сьогодні ми не бачимо підстав для якогось фізичного дефіциту», — зазначив міністр.

За даними Мінфіну, станом на 20 серпня середня ціна гречки в українських магазинах становила 74,57 грн за кг. У липні середньомісячна ціна була близькою — 74,77 грн за кг. Висоцький також прокоментував скорочення посівних площ жита.

Як писав AgroPolit.com, експерт розповів, як запобігти подорожчанню хліба. Також в Україні пришвидшилася інфляція.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

27 серпня 2026
Блокування портів стримує зростання цін на продукти в Україні, – економіст
Неможливість України експортувати аграрну продукцію у звичних обсягах наразі стримує продовольчу інфляцію. Через проблеми з роботою портів значна...
7 серпня 2026
Гречка в Україні може знову подорожчати: експертка назвала нову ціну
В Україні гречка після нетривалого здешевлення може знову почати дорожчати. У серпні ціна популярної крупи, за прогнозом експертки, може піднятися до...
27 лютого 2026
Українські прилавки може завалити гречка з рф – експерт
Через недостатній врожай минулого року, в Україні вже зараз фіксують дефіцит гречки. Єдиний постачальник, який може задовольнити попит на крупу,...

Вибір редакції

29 квітня 2026
Посівна в Україні опинилася у заручниках війни в Ірані: що буде з врожаєм, собівартістю і цінами
Посівна кампанія в Україні стикнулася з додатковими викликами через війну в Ірані. Конфлікт на Близькому Сході викликав стрибок цін на пальне та...
14 квітня 2026
Аграрні шлюзи уряду прорвало: що додатково отримають аграрії від держави?
Уряд розширив доступ аграріїв до державних програм фінансування на 2026 рік та спростив умови участі. ...
20 березня 2026
Аграрний сектор на фініші в ЄС: що ще потрібно зробити – аналіз вимог Єврокомісії
Основні вимоги для агросектору для вступу України в ЄС у блозі на AgroPolit.com розповів народний депутат, заступник голови аграрного комітету...