В Україні відпускні ціни виробників на продукти харчування за рік збільшилися на 9-75%, зокрема, середні ціни на соняшникову олію зросли на 70%, на цукор — на 75%. Про це свідчать дані фінансово-економічного департаменту Мінагрополітики станом на 3 вересня 2021 року.
Зокрема, закупівельні ціни на пшеницю (2,3 та 4 класу) у річному вимірі зросли на 16% (до 7 780, 7 685, 7 464 грн/т без ПДВ відповідно).
А закупівельні ціни на кукурудзу — зросли на 27% (до 7 007 грн/т без ПДВ).
Водночас відпускні ціни виробників на кукурудзяну крупу в середньому становили 12,91 грн/кг (+24%),на пшоняну крупу — 14,10 грн/кг (+13%); на горохову крупу — 14,33 грн/кг (+20%), на ячмінну крупу — 11,20 грн/кг (+31%).
При цьому відпускні ціни виробників на м'ясо ВРХ зросли на 13% — до 108,15 грн/кг з ПДВ, на м'ясо свиней — на 5% (до 89,61 грн/кг).
Повідомляється, що відпускні ціни виробників на соняшникову олію в середньому становили 49,66 грн/кг (+70%).
На цукор — 22,09 грн/кг (+75%); на молоко вищого гатунку — 21,75 грн/кг (+14%); на масло вершкове — 174,12 грн/кг (+9%).
Капусту у середньому продавали по 5,15 грн/кг (+12%), буряк — по 7,41 грн/кг (+49%), моркву — по 7,97 грн/кг (+23%).