Пораховано користь селу та громадянам від діяльності молочних ферм. Цифри навела віцепрезидентка Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк.
Вона нагадала про робочі місця для жителів громад та продукцію, яку виробляють молочні ферми.
«160 молочних ферм, які діють в Україні – це близько 150 тис. нових робочих місць саме в скотарстві. Якщо говорити про додатковий 1 млн тон молока, це дуже просто порахувати в цифрах. Із продуктивністю 6,2-7 тис. літрів на корову, ми не говоримо про ті цільові показники 8,5-9 тис. літрів, або не менше 12 тон, які є нормою для світу – це 160 тис. корів плюс. При цьому це означає 160 промислово молочнотоварних ферм по 1 тис. корів. Чому ми говоримо про 1 тис. корів? Бо, за висновками передових аналітичних організацій світу, для таких країн, як Україна, для мультиплікації є саме тисячники», – пояснює Лавренюк.
Нагадаємо, Спілка молочних підприємств України та Центр новітніх технологій та інновацій заявили про основні 10 проблем молочної галузі у 2020 році.