Найдорожча гречка в Україні продається на сході і на заході країни, а ось більш-менш прийнятна ціна виявлена в Запорізькій і Тернопільській областях. Середня ж ціна склала 37,4 грн/ кг (за даними на 20.07.16). Про це повідомив експерти аграрних ринків асоціації Український клуб аграрного бізнесу Євген Дворник.
"В Україні восени очікується зниження ціни. Обумовлено це тим, що початок активного збору врожаю гречки доводиться на другу декаду серпня-вересень. Саме в цей період пропозиція гречки на ринку збільшується, що призводить до зменшення ціни", ― зазначив він.
Незважаючи на високу ціну для кінцевого споживача, гречка не користується великою популярністю серед агровиробників.
"Ще 5-10 років тому посівні площі під цією культурою коливалися в межах 200-400 тис.га, що призводило до відносно низьку ціну і її стабільність на внутрішньому ринку. Вартість національної валюти також впливає на ціну, адже при девальвації гривні виробники підвищують ціни , а імпортна продукція стає дорожче", ― розповів Дворник.