Молочні продукти
Молоко

У парламенті не дочекалися розгляду закону, що захищає виробників молока, який було зареєстровано ще в травні. Йдеться про законопроєкт №3516 «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо харчових продуктів, що імітують молоко та молочні продукти». 

Автори законопроєкту – Олег Тарасов, Іван Чайківський, Петро Юрчишин і група депутатів. Суть закону – запровадити обов'язкове визначення продуктів, які виготовлено із замінників молочки та заборонити вживати терміни, які стосуються молока, навіть назв тварин щодо харчів не з молока. 

«Поряд із традиційними молочними продуктами на полицях торгових мереж з’явилися дуже схожі з ними продукти, які, однак, не мають відповідної харчової цінності – продукти з невластивими раніше добавками: рослинними (пальмовими) жирами, білками, замінниками лактози, штучними барвниками й іншими інгредієнтами та складниками, що додаються для зменшення собівартості продукції. Водночас такі продукти реалізуються разом із звичайними молочними продуктами та мають маркетингові назви-запозичення на кшталт: «молочний продукт», «сирний продукт», «сметанка», «сирочок», та незначно відрізняються за ціною», – вказано у пояснювальній записці до законопроєкту.

Законопроєкт пропонує такі нововведення:

  • запроваджується термін «харчові продукти, що імітують молоко і молочні продукти», під яким пропонується розуміти усі харчові продукти, які вироблені з молока або молочної сировини, з повною або частковою заміною складових молока (молочного жиру, молочного білка, лактози), з використанням або без використання харчових добавок, та які можуть сприйматися споживачем як продукти, аналогічні до молочних, і вживатися замість таких продуктів.
  • встановлюються вимоги до маркування та найменувань та забороняється вживати в найменуваннях назви тварин, як «корова», «коза», «буйволиця», «вівця». А на картинках до товарів, які не з молока, забороняє малювати тварин, які дають молоко.
  • має бути розміщено текст такого змісту: «Імітаційний продукт. Містить замінники складових молока», розміром шрифту для першого речення не менш як 75%, а для другого – 40% від найбільшого напису на упаковці.
  • вимоги не поширюються на маркування харчових продуктів, які не є молочним продуктом, та які не можуть сприйматися споживачем як молочні продукти та/або мають усталене використання певних назв за їхнього маркування (зокрема, молочна ковбаса, молочний шоколад, молочне печиво тощо).

Нагадаємо, AgroPolit.com проводить опитування, де сектор може висловити свою думку, які варто зробити кроки уряду та МЕРТ для розвитку, зокрема, галузі тваринництва. Для участі переходьте за посиланням

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

30 липня 2020
Молоко дорожчає через сезонний спад виробництва, — експерти
На українському ринку ціни на молоко-сировину продовжують зростати в умовах сезонного спаду виробництва.Про це повідомляє Асоціація виробників...
24 липня 2020
Частка молока першого ґатунку на переробці зросла у 7 разів
Молокопереробні підприємства України, за підсумками І півріччя 2020 р отримали 1,8 млн т молока базової жирності, що на 7,1% менше, ніж за...
22 липня 2020
В Україні скоротилось надходження молока на переробку
За І півріччя 2020 року надходження сирого молока на переробні підприємства зменшилося на 7,1% у порівнянні з аналогічним періодом 2019 року, до 1,83...

Вибір редакції

30 червня 2023
Ринок землі в Україні – якими були два роки роботи?
Відкладати чи ні другий етап ринку землі в Україні (допуск юросіб), чи багато українців стало власниками землі і чи планують вони надалі стати...
19 червня 2023
Аналіз закону 3065-IX про зміну механізмів набуття прав власності на земельні ділянки 
Зміна механізмів набуття прав власності на земельні ділянки, відміна переважного права купівлі сільськогосподарської землі для юросіб та 100 гектарів...