Поширення коронавірусу і наступний карантин викликав серед українців ажіотаж на імбир, лимони і часник — останній подорожчав в українських магазинах майже вдвічі. Про це повідомила прес-служба аналітичної платформи EastFruit з посиланням на виконавчого директора Української плодоовочевої асоціації Семена Крамаренка.
«Ситуація з епідемією і правда внесла свої корективи і вплинула на багато груп товарів. Особливо на часник. Порівняно з 19-20 числами минулого місяця ціни виросли практично вдвічі», — йдеться в повідомленні.
За словами експерта, на ціновий стрибок у сегменті часнику вплинуло одразу декілька чинників.
«Перший — регіон, який зустрівся із суттєвими проблемами з коронавірусом — Китай. Саме Китай є головним постачальником цієї продукції в Україну, поставляючи при цьому 73% всього імпортованого Україною часнику», — повідомляє експерт.
За його словами, епідемія в Китаї вплинула на розвал логістичних ланцюжків і поставки продукції не лише в Україну, а й в інші країни.
Якщо говорити про запаси вітчизняного часнику, ще в кінці лютого їх залишилося дуже небагато, тому більшу частину пропозиції на ринках становив саме імпортний часник», — відзначає Крамаренко.
Схожа ситуація спостерігається і з імбиром — 56% від усіх поставок в Україну здійснюється з Китаю.
А другим важливим нюансом є психологічний чинник споживачів. Багато людей перелякані вірусом, і всіма способами намагаються убезпечити себе, збільшуючи при цьому споживання часнику, імбиру, лимона тощо», — наводяться в повідомленні слова Крамаренка.
Експерт зазначив, що немає доказів того, що споживання цих продуктів захищає людей від коронавірусу, однак вони — додаткове джерело вітамінів і корисна їжа, яка зміцнює імунітет, а часник має певні антимікробні властивості.
Нагадаємо, названо продукти, які найбільше подорожчали через карантин.