Масло і молоко стануть менш доступними для українців – прогноз
Масло і молоко стануть менш доступними для українців – прогноз

У найближчі роки українці з молочних жирів переорієнтуються на рослинні. Про це у своїй статті на НВ написав голова правління Київського маргаринового заводу Юрій Євенко.

Нагадаємо, що експорт вершкового масла у січні-квітні скоротився в 1,4 раза в порівнянні з аналогічним періодом минулого року і становив 7,4 тис. т.

«Ціни на натуральне масло й молоко істотно зростуть, і споживачі почнуть переорієнтовуватися на маргарини. Для цього вже зараз є передумови — поголів'я великої рогатої худоби скорочується. За інформацією Державної служби статистики, станом на 1 травня в Україні налічувалося 3,73 млн поголів'я великої рогатої худоби. Це на 3,5% менше у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Значна частина худоби міститься в приватних господарствах, і щойно уряд виконає вимогу ЄС і заборонить виробникам збирати молоко у населення, ціни на нього відразу ж різко зростуть», — написав Євенко.

Він додав, що крім цього, площі пасовищ скорочуються, оскільки більшість земель використовують для вирощування сільськогосподарських культур.

Чи варто говорити, що сметана й масло теж можуть стати дефіцитним і дуже дорогим продуктом", — зазначає  Юрій Євенко.

 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

26 лютого 2020
На Херсонщині вилучили 603 кг фальсифікованого масла
На Херсонщині працівники Держпродспоживслужби вилучили 603 кг фальсифікованого масла. Про це повідомляє прес-служба відомства. Зазначається, що з...
2 жовтня 2019
За 10 років виробництво молока в Україні може скоротитися на 12%
До 2030 року виробництво молока в Україні може зменшитися на 12%. Про це заявила співробітник відділу економіки аграрного виробництва та міжнародної...
17 серпня 2019
Ціна на молоко продовжує зростати
Зростання цін у цей період є очікуваним сезонним явищем. Проте поточний рік виявився інакшим і не вписався в загальну картину динаміки попередніх...

Вибір редакції

30 червня 2023
Ринок землі в Україні – якими були два роки роботи?
Відкладати чи ні другий етап ринку землі в Україні (допуск юросіб), чи багато українців стало власниками землі і чи планують вони надалі стати...
19 червня 2023
Аналіз закону 3065-IX про зміну механізмів набуття прав власності на земельні ділянки 
Зміна механізмів набуття прав власності на земельні ділянки, відміна переважного права купівлі сільськогосподарської землі для юросіб та 100 гектарів...