В Одеській області буде створена кадастрова карта, що містить інформацію про наявність всіх діючих виноградників, сортах винограду, а також про перспективні ділянки, де в майбутньому можна закладати виноградники. Це потрібно, щоб підготувати виноробні підприємства до підписання Угоди про асоціацію з ЄС і полегшити процес виробництва автентичної продукції. Про це повідомив начальник управління аграрної політики Одеської облдержадміністрації Іван Петрів під час семінару «Інструменти побудови моделей формування ланцюжків доданої вартості для сталого розвитку сільських територій» в рамках Міжнародної агропромислової виставки «Агро-2019», повідомляє прес-служба Одеської ОДА.
Нагадаємо, що презентовано дорожню карту розвитку ягідництва України.
«Одними з основних галузей сільського господарства Одеської області є виноградарство і виноробство. На території області розташовано 28,5 тис. га виноградників, а це – понад 40% виноградних насаджень України. Середньорічне виробництво винограду становить 230-240 тис. т – 60% від загальнодержавного виробництва. Також в Одеській області працює 49 виноробних підприємств. Тому найближчим часом плануємо розвивати туристичні гастро-віномаршрути, і зараз управлінням туризму розробляються туристичні маршрути в райони Одеської області, де виробляється вино і автентична продукція», – зазначає Іван Петрів.
За його словами, в основі винних туристичних маршрутів будуть невеликі виноробні підприємства і сімейні шато, оскільки в особистих підсобних господарствах знаходиться 7,4 тис. га, або 26% виноградних насаджень області. Також будуть гастрономічні тури в одеські села в гостинні двори з дегустацією автентичних страв, зокрема бринзи, шурпи, дунайського оселедця.