Травневий шашлик подорожчав на 8,5%
Травневий шашлик подорожчав на 8,5%

У квітні 2019 року вартість приготування шашлику з 2 кг м'яса перевалила за 500 грн, склавши 516,14 грн, що на 40,6 грн, або 8,4% дорожче, ніж у квітні минулого року. Про це заявили аналітики Української аграрної конфедерації (УАК), повідомляє «Сегодня».

Нагадаємо, що за перші два місяці 2019 р. Україна стала другим найбільшим імпортером цибулі в Європі.

Повідомляється, що з інгредієнтів шашлику рекордно зросли ціни цибуля – на 19 грн/кг. Сьогодні кілограм цибулі в середньому обійдеться в 25,97 грн, тобто, ціна виросла вчетверо порівняно з минулим роком. Причина – неврожай цибулі в ЄС, куди за досить вигідною ціною наші аграрії експортували урожай ще восени-взимку. У підсумку через брак цибулі її змушені закуповувати на азіатських ринках задорого. Зниження ціни слід очікувати до кінця літа – з новим урожаєм.

Другу позицію в рейтингу подорожчання посів хліб. Вартість батона – 13,1 грн, що на 2,13 грн, або на 19,4% дорожче, порівняно з минулим роком. Головна причина подорожчання – зростання цін на борошно. У трійці лідерів – кріп, 100 г якого коштує тепер більше на 2,5 грн (на 18,2%).

Помідори подорожчали на 8,8 грн / кг (+ 16,9%), або до 60,8 грн, картопля – на 1,27 грн / кг (+ 16,2%), або до 9,1 грн.

Зниження цін на них очікуємо з новим урожаєм, видимих ​​причин для подальшого його подорожчання немає,оскільки на прилавках з'являється все більше зелені українських виробників", – говорить заступник гендиректора УАК Наталія Зарицька.

Також на 15,9% подорожчав квас, ціна за 3 л якого в середньому становить 16,99 грн. А ось головний герой пікніків – м'ясо на шашлик – додало в ціні незначно. У порівнянні з аналогічним періодом минулого року, зростання цін на свинину склало 3,8%.

У грошах ціна за кілограм зросла на 4,61 грн, в середньому до 125,16 грн / кг. Трохи подорожчала мінеральна вода: на 7% (+98 коп. за 2 л).

Свіжі огірки та редис впали в ціні в порівнянні з минулим роком. Кілограм огірків – на 1,53 грн (на 3,2%), їх уже можна купити за 46,47 грн / кг. Ціна редиски знизилася на 2,01 грн / кг (на 7,3%), до 25,49 грн / кг. Щоб заощадити, варто пошукати продукти в різних місцях, на ринку ті ж м'ясо і зелень дешевше, ніж у маркетах.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

29 квітня 2019
Світові ціни на с/г продукцію знизяться на майже 3% – прогноз
Світові ціни на сільськогосподарську продукцію в цьому році впадуть на 2,6%. Такий прогноз зробив Світовий банк, повідомляє Financial Express. ...
20 березня 2019
Торік Україна імпортувала овочів майже на $20 млн
У минулому 2018 році Україна імпортувала овочів вагою 15, 5 тис. т вартістю майже $20 млн. Про це повідомили у Державній фіскальній службі України у...
21 квітня 2018
Вартість травневого шашлику за рік зросла на 28% — експерт
Цьогоріч травневий шашлик обійдеться у 445 грн. За рік він став дорожчим на 28%, або на 96 грн. Про це на сторінці у Facebook зазначив директор...

Вибір редакції

1 червня 2021
Децентралізація та реформування ОТГ – що готує закон про місцеве самоврядування містам та селам
Минулий рік став завершенням першого етапу реформи децентралізації, адже говорити про повноцінне завершення чи кінцеву стадію цього процесу можна...
2 червня 2021
Європейський зелений курс – презумпція ефективності екологічного оподаткування та створення Фонду декарбонізації
Дмитро Васильєв, керівник комітету Європейського зеленого курсу UBTA розповів про європейський зелений курс та як змінюється екологічне оподаткування...
28 травня 2021
Розвиток зрошення в Україні – водогосподарський комплекс України здатний забезпечити зрошення на площі понад 2 млн га
Сьогодні в Україні фактично відкривається вікно можливостей для успішної реалізації реформи зрошення та дренажу. Ми є свідками того, як усувається...