На Миколаївщині стартував проект контролю за якістю сирого молока, – Держпродспоживслужба
На Миколаївщині стартував проект контролю за якістю сирого молока, – Держпродспоживслужба

На Миколаївщині стартував проект контролю за якістю сирого молока «Програма контролю сирого молока», що реалізується Проектом SAFOSO та Держпродспоживслужбою. Також його планується запустити у Вінницькій, Полтавській та Харківській областях. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

Нагадаємо, що опубліковано нові вимоги до якості та безпечності молока.

Його мета – запровадити прозору та простежувану системи контролю якості та безпечності сирого молока.

Координатор Проекту з безпечності молока Ірина Висоцька презентувала особливості нового харчового законодавства, що формує підґрунтя для запровадження нових підходів до приватно-державного контролю виробництва молока та представила програмне забезпечення «Молочний модуль», його функціонал і можливості.

Це програмний додаток, який буде інтегрований до Головної інформаційної системи Держпродспоживслужби і сприятиме співпраці операторів ринку з лабораторіями та компетентним органом з метою виконання вимог нового національного законодавства. "Молочний модуль" забезпечує наступні рішення для оператора ринку:

− Реєстрація акту про відбір зразків;

− Постійний доступ до результатів досліджень сирого молока;

− Сповіщення про нові результати лабораторних досліджень молока;

− Розрахунок змінної середньої геометричної величини ЗБЗ та КСК на основі результатів лабораторних досліджень відповідно до нормативних документів Держпродспоживслужби;

− Сповіщення відповідальних районних і обласних інспекторів про результати лабораторних досліджень, що перевищують граничні значення;

− Дозволяє проводити статистичний аналіз результатів досліджень та відображає їх у вигляді графіків;

− Сповіщає про затримки у графіку відбору зразків для дослідження на показники критеріїв придатності сирого молока відповідно до Програми контролю сирого молока;

− Дозволяє надавати результати своїх лабораторних досліджень третім особам (наприклад, молокопереробним підприємствам) шляхом надсилання результатів на електронну адресу, вказану користувачем.

 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

14 березня 2019
Знизилася ціна на молоко усіх ґатунків, – АВМ
У лютому 2019 року вартість молока всіх ґатунків знизилася. Про це заявили аналітики  Асоціації виробників молока (АВМ), повідомляє сайт...
19 лютого 2018
За 2017 рік зросла якість молока, закупленого в промислових господарствах
За підсумками 2017 року на молокопереробні підприємства України надійшло 4,3 млн т молока базової жирності, що на 4% більше, ніж за відповідний...
18 січня 2018
Щоб підвищити якість молока, надаватиметься державна підтримка
Для забезпечення належної якості та безпечності при виробництві молока держава буде надавати значну підтримку. Про це повідомляє прес-служба...

Вибір редакції

24 червня 2021
Законопроєкт 5600 – удар по агросфері: уряд хоче підвищити податки для АПК, виключити птахівників з 4 групи платників та змінити норми продажу землі
Всі аграрії та профільні асоціації дуже стурбовані законодавчою ініціативою щодо внесення змін в оподаткування, яке стосується роботи АПК. Зокрема,...
24 червня 2021
Законопроєкт 5600 – удар по агросфері: уряд хоче підвищити податки для АПК, виключити птахівників з 4 групи платників та змінити норми продажу землі
Всі аграрії та профільні асоціації дуже стурбовані законодавчою ініціативою щодо внесення змін в оподаткування, яке стосується роботи АПК. Зокрема,...
16 червня 2021
Порядок та напрямки отримання держпідтримки українським виробникам зрошувальної техніки – офіційно
Представникам АПК відвоювали фінансову підтримку українських виробників зрошувальної техніки з бюджету на 2021 рік. Це випливає із аналізу проекту...