У лютому 2019 року вартість молока всіх ґатунків знизилася. Про це заявили аналітики Асоціації виробників молока (АВМ), повідомляє сайт організації.
Нагадаємо, що переробники зменшують обсяги закупівлі молока у населення.
«Екстра-ґатунок тепер дешевшає найменше — мінус 4 коп. за місяць — 11,07 грн/кг, з урахуванням ПДВ. Ціну на вищий ґатунок переробники опустили найбільше — мінус 25 коп. — до 9,40 грн/кг, перший ґатунок подешевшав на 11 коп. та коштував 9,14 грн/кг», — повідомила аналітик АВМ Яна Музиченко.
У переробників досі залишаються достатні обсяги товару на складах, а стабілізація гривні не сприяє експорту. До того ж, всі страхують себе на період посту. Саме в цей період споживання молочних продуктів і, відповідно, продажу значно скорочуються.
Наразі ринок рухається за торішнім сценарієм, коли зниження ціни відбувається в лютому-березні, але стабілізація і укріплення починається в липні місяці. Розрив поточних цін із минулим роком щодо всіх ґатунків становить близько 2,7%.