Упродовж минулого року завдяки державному контролю за харчовими продуктами не допустили до реалізації понад 30 986,9 т небезпечного м’яса та субпродуктів, а також 413, 4 т небезпечних і недоброякісних продуктів з агропродовольчих ринків. Про це за підсумками минулого року на брифінгу розповів директор Департаменту захисту споживачів Держпродспоживслужби Олексій Квасніцький, передає УНН.
Нагадаємо, що цього року Держпродспоживслужба вперше проводитиме планові аудити системи НАССР.
«На бойнях проведено понад 564 млн експертиз. Недопущено до реалізації понад 30 986,9 тонни небезпечного м’яса та субпродуктів, з яких 195,3 тонни направлено на знезараження, а 30 791,4 тонни утилізовано», – зазначив Квасніцький.
Він також додав, що було проведено ветеринарно-санітарну експертизу 307,4 тисячі голів великої рогатої худоби, свиней – 3,6 млн голів, птиці – 560,5 млн голів та 347,1 тисячі голів інших видів тварин.
За результатами здійснення державного ветеринарно-санітарного контролю та нагляду на агропродовольчих ринках за минулий рік не допущено до реалізації 413,4 тонни небезпечних та недоброякісних продуктів, з яких 344,9 тонни знешкоджено, 68,5 тонни утилізовано", – повідомив він.
Загалом за 2018-й державними лабораторіями перевірено 17,5 млн партій продукцій тваринного та рослинного походження, зазначив Квасніцький.