За підсумками 2018 року, в Україні було вироблено 66,398 т рибної продукції. Це на 3,259 т більше, ніж попереднього року (63,129 т). Про це повідомляє прес-служба Держрибагентства України.
Нагадаємо, що дохід від експорту рибної продукції зріс на 28%.
Зокрема, найбільше було виготовлено:
– готових продуктів та консервів із сардин, сардинели, кільки і шпротів, цілих чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті – 16 120 тонн (96% до 2017 року);
– готових продуктів і консервів з риби, інших – 12 389 тонн (117%);
– риби морської замороженої нерозібраної – 8 700 тонн (90%);
– риби копченої – 4 732 тонни (96%);
– риби сушеної і в'яленої – 3 850 тонн (120%);
– готових продуктів і консервів з іншої риби, цілих чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті – 3 831 тонна (88%);
– оселедців солоних – 3 446 тонн (117%);
– ікри інших риб – 3 710 тонн (123%).
– продуктів готових і консервів з оселедця, цілих чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті – 2 885 тонн (155%);
– рибного філе та іншого м'яса риби – 2 525 тонн (93%);
– риби солоної, крім оселедців – 2 107 тонн (110%);
– рибного філе в'яленого, соленого чи в розсолі (окрім копченого) – 1 050 тонн (131%);
– лосося тихоокеанського, атлантичного та дунайського копченого – 502 тонни (129%).
Загалом, виробництво рибної продукції у 2018 році в абсолютному вимірі зросло на 5,2%, у порівнянні із попереднім періодом.
За підсумками 11 місяців 2018 року, української рибної продукції було експортовано на $34,5 млн.