Український експорт молокопродуктів впав на 50,7%. Зокрема, експорт сирів скоротився втричі, цільномолочної продукції ― вдвічі, сухого молока ― на 43%, масла ― на 14%. Про це повідомив економіст інвестиційного департаменту ФАО Андрій Ярмак.
«У 2015 році Україна мала можливість експортувати сир та інші молокопродукти до Росії та до окупованої території Криму, з певними проблемами, але експорт був, і досить суттєвий. У 2016-му такої можливості немає. Фактично, можна говорити про повну втрату ринку СНД, на який до 2014 року припадало понад 90% експорту», ― зазначив Ярмак.
Ціни на молоко та молокопродукти занадто високі, щоб активізувати експорт. А без цього в Україні залишається 500 тис. тонн «зайвого» молока. Експерти ФАО прогнозують подальше падіння експорту у 2016 році на 400 тис. т в молочному еквіваленті. Крім того, продовжать скорочуватися обсяги виробництва молочної продукції: сирів ― на 13%, масла ― 9%, сухого молока ― на 7% і цільномолочної продукції ― 5%