В Україні погодили позиції нової редакції стандарту на пшеницю
В Україні погодили позиції нової редакції стандарту на пшеницю

У Мінагрополітики відбулася координаційна зустріч з обговорення ключових пропозицій щодо формування другої редакції стандарту на пшеницю. Про це повідомляє прес-служба відомства.

Нагадаємо, у новому стандарті на пшеницю буде переглянуто кількість класів та методи визначення якості пшениці.

Участь у заході взяли заступник міністра аграрної політики та продовольства України Олена Ковальова, заступник міністра аграрної політики та продовольства України Володимир Топчій, представники Мінагрополітики, Української зернової асоціації, Європейської Бізнес Асоціації, Аграрного союзу, Американської торгівельної палати в Україні, спілки "Борошномели України", Всеукраїнської асоціації пекарів, об’єднання "Укрхлібпром", представники агрокомпаній та науковці.

Ми перебуваємо на фінальному етапі напрацювання нового стандарту на пшеницю. Метою коригування стандарту є оптимізація техніко-технологічних процесів виробництва зерна пшениці та гармонізації його нормування з міжнародними нормами, зокрема країн Європейського Союзу. Водночас обов’язковим залишається врахування інтересів вітчизняного виробника, а також сприяння умовам бізнесу і міжнародної торгівлі», – зазначила Олена Ковальова.

Рішення щодо коригування ДСТУ на пшеницю було прийнято у 2018 році, зважаючи на тривалий час його дії без перегляду та змін. Так, у вересні в рамках засідання технічного комітету «Зернові культури та продукти їх переробки» було розглянуто та схвалено першу редакцію оновлено стандарту на пшеницю, яка була оприлюднена для публічного обговорення на двомісячний термін. За підготовки другої редакції були враховані пропозиції, які надійшли від учасників зернового ринку.

«В оновленому стандарті пропонується зменшити кількість класів непродовольчої пшениці, що матиме позитивне значення, особливо у системі її заготівлі. Також увага надається показникам, пов’язаним з хлібопекарськими властивостями зерна – вмістом білка та клейковини. Уперше до стандарту, пропонується ввести показник вмісту зерен, пошкоджених клопом-черепашкою, а у якості рекомендованого – значення сили борошна», – відзначив Володимир Топчій.

Проект другої редакції ДСТУ на пшеницю буде розглянуто на засіданні Технічного комітеті у лютому поточному року. Плановий термін введення в дію нового стандарту після затвердження – травень-червень 2019 року.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

16 квітня 2019
Понад 90% стандартів в Україні адаптовано до європейських норм
Понад  90% стандартів в Україні адаптовано до європейських норм. Для повної відповідності українських норм європейським, необхідно прийняти в...
18 березня 2019
Україна майже вичерпала передбачений обсяг експорту пшениці
У рамках виконання меморандуму про взаєморозуміння, підписаного учасниками українського ринку, Україна з початку поточного сезону вже експортувала...

Вибір редакції

15 жовтня 2020
Указ президента Володимира Зеленського про передачу державних сільськогосподарських земель об’єднаним територіальним громадам
Текст указу президента Володимира Зеленського про передачу державних сільськогосподарських  земель об’єднаним територіальним...
14 жовтня 2020
Представники тваринництва поставили уряду чіткі вимоги для розвитку галузі
Представники молочної галузі звернулися до уряду з проханням відреагувати на спад виробництва та зниження поголів'я худоби та здійснити ряд заходів...
7 жовтня 2020
Молочна галузь на межі колапсу, або Як зберегти тваринництво та захистити внутрішній ринок від експансії молочного імпорту?
Представники молочної галузі презентували концепцію розвитку молочного тваринництва на наступні 10 років. Її обговорення відбулося під...